ටින් කළ ටූනා යනු ජනප්රිය පැන්ට්රි ප්රධාන ආහාරයකි, එහි පහසුව සහ බහුකාර්යතාව සඳහා ප්රසිද්ධය. නමුත් බොහෝ අය කල්පනා කරන්නේ: ටින් කළ ටූනා සෞඛ්ය සම්පන්නද? පිළිතුර නිසැකවම ඔව් යන්නයි, වැදගත් සලකා බැලීම් කිහිපයක් සමඟ.
පළමුවෙන්ම සහ ප්රධාන වශයෙන්, ටින් කළ ටූනා යනු ප්රෝටීන් සඳහා විශිෂ්ට ප්රභවයකි. එක් සේවයකින් ප්රෝටීන් ග්රෑම් 20 ක් පමණ සැපයිය හැකි අතර, අධික කැලරි පරිභෝජනය නොකර තම ප්රෝටීන් ප්රමාණය වැඩි කර ගැනීමට බලාපොරොත්තු වන අයට එය කදිම විකල්පයකි. මෙය ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන්ට, කාර්යබහුල වෘත්තිකයන්ට සහ ඉක්මන් ආහාර විකල්පයක් සොයන ඕනෑම කෙනෙකුට විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය කරයි.
ප්රෝටීන් වලට අමතරව, ටින් කළ ටූනා අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය. එහි හෘද සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා ප්රසිද්ධ ඔමේගා-3 මේද අම්ල අඩංගු වේ. ඔමේගා-3 මගින් දැවිල්ල අඩු කිරීමට, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ සමස්ත හෘද වාහිනී සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. තවද, ටින් කළ ටූනා යනු විටමින් D, සෙලේනියම් සහ B විටමින් ඇතුළු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්රභවයක් වන අතර, මේ සියල්ල සමස්ත සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
කෙසේ වෙතත්, මතක තබා ගත යුතු සෞඛ්ය කරුණු කිහිපයක් තිබේ. ටින් කළ ටූනා වල රසදිය අඩංගු විය හැකි අතර එය විශාල ප්රමාණවලින් හානිකර විය හැකි බැර ලෝහයකි. විශේෂයෙන් ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කුඩා දරුවන් සඳහා පරිභෝජනය සීමා කිරීම සුදුසුය. ඇල්බකෝර් හෝ සුදු ටූනා වලට සාපේක්ෂව සාමාන්යයෙන් අඩු රසදිය මට්ටම් ඇති සැහැල්ලු ටූනා තෝරා ගැනීම ආරක්ෂිත තේරීමක් විය හැකිය.
ටින් කළ ටූනා මාළු තෝරාගැනීමේදී, කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීම සඳහා තෙල්වලට වඩා ජලයේ ඇසුරුම් කළ විකල්ප සොයන්න. ඊට අමතරව, තිරසාරභාවයට ප්රමුඛත්වය දෙන සහ වගකිවයුතු මසුන් ඇල්ලීමේ ක්රම භාවිතා කරන වෙළඳ නාම සලකා බලන්න.
නිගමනයක් ලෙස, මධ්යස්ථව පරිභෝජනය කරන විට ටින් කළ ටූනා ඔබේ ආහාර වේලට සෞඛ්ය සම්පන්න එකතු කිරීමක් විය හැකිය. එහි ඉහළ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය, අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ පහසුව නිසා ඔබ රසදිය මට්ටම් ගැන සැලකිලිමත් වන තාක් කල් එය වටිනා ආහාර තේරීමක් බවට පත් කරයි. ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සකස් කළ හැකි පෝෂ්යදායී ආහාර වේලක් සඳහා සලාද, සැන්ඩ්විච් හෝ පැස්ටා කෑමවල එය භුක්ති විඳින්න.
පළ කිරීමේ කාලය: නොවැම්බර්-08-2024