නැවුම් පලතුරු ලෙලි ගලවා පෙති කැපීමේ කරදරයකින් තොරව පෙයාර්ස් වල පැණිරස, ඉස්ම සහිත රසය භුක්ති විඳීමට කැමති අයට ටින් කළ පෙයාර්ස් පහසු සහ රසවත් විකල්පයකි. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මෙම රසවත් පලතුරේ ටින් එකක් විවෘත කළ පසු, හොඳම ගබඩා කිරීමේ ක්‍රම ගැන ඔබ කල්පනා කළ හැකිය. විශේෂයෙන්, ටින් කළ පෙයාර්ස් විවෘත කිරීමෙන් පසු ශීතකරණයේ තැබිය යුතුද?
පිළිතුර ඔව්, ටින් කළ පෙයාර්ස් විවෘත කිරීමෙන් පසු ශීතකරණයේ තැබිය යුතුය. කෑන් එකේ මුද්‍රාව කැඩී ගිය පසු, අන්තර්ගතය වාතයට නිරාවරණය වන අතර එමඟින් නරක් විය හැකිය. ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව පවත්වා ගැනීම සඳහා, භාවිතයට නොගත් ඕනෑම ටින් කළ පෙයාර්ස් ශීතකරණය තුළ තැබීමට පෙර වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කිරීම හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමකින් හෝ ඇලුමිනියම් තීරු වලින් ආවරණය කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. මෙය පෙයාර්ස් වෙනත් ආහාර වලින් ගන්ධයන් අවශෝෂණය කර ගැනීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන අතර ඒවා දිගු කාලයක් නැවුම්ව තබා ගනී.
ශීතකරණය තුළ නිසි ලෙස ගබඩා කළහොත්, විවෘත කළ ටින් කළ පෙයාර්ස් දින 3 සිට 5 දක්වා කාලයක් පවතිනු ඇත. කෑමට පෙර, රසයෙන් තොර වීම හෝ වයනයෙහි වෙනසක් වැනි නරක් වීමේ සලකුණු සඳහා සැමවිටම පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ කිසියම් අසාමාන්‍ය ලක්ෂණ දුටුවහොත්, ප්‍රවේශම් වීමේ පැත්තෙන් වැරදි කර පෙයාර්ස් ඉවත දැමීම වඩාත් සුදුසුය.
ශීතකරණයට අමතරව, ටින් කළ පෙයාර්ස් වල ආයු කාලය තවත් දීර්ඝ කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඒවා කැටි කිරීම ගැනද සලකා බැලිය හැකිය. සිරප් හෝ යුෂ පෙරා, ටින් කළ පෙයාර්ස් ශීතකරණයට ආරක්ෂිත භාජනයක තබා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න. මේ ආකාරයෙන්, ඔබ මුලින්ම ඒවා විවෘත කළ පසුත් ටින් කළ පෙයාර්ස් වල රසවත් රසය භුක්ති විඳිය හැකිය.
සාරාංශයක් ලෙස, ටින් කළ පෙයාර්ස් පහසු සහ රසවත් වුවද, ඔබ කෑන් එක විවෘත කළ පසු නිසි ගබඩා කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ඒවා ශීතකරණයේ තැබීමෙන් ඒවායේ රසය සහ ආරක්ෂාව ආරක්ෂා කර ගැනීමට උපකාරී වන අතර, කෑන් එක විවෘත කිරීමෙන් පසු දින ගණනක් මෙම රසවත් පලතුර භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-20-2025